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このスライスチーズが優れているのは
リン酸塩を使っていない点。

リン酸塩は、ほとんどのチーズに添加されています。
もちろん、定めれた範囲での添加ですから、問題はないはずですが。

でも、このリン酸塩
チーズ最大の栄養素であるカルシウムが
体内に吸収されるのを妨げる働きがあります。
それに、発がん性も
少しずつなら大丈夫、と思っていましたが
塵も積もれば…の怖さに気づき
最近では、リン酸塩入りのチーズは口にできなくなっていました。
なので、このスライスチーズがパルシステムのカタログに載り始めた時は
とても嬉しかった
これからも買い続けたい商品のひとつです。



商品名：とろけるスライスチーズ（１９ｇ×１０）

パルシステム ＞＞　http://www.pal-system.coop/